1 litro di latte, 7 uova, 100 gr. di burro fuso, 550 gr. di farina. (Ne vengono fuori più o meno 25 crespelle).
PROCEDIMENTO:
mescolare tutti gli ingredienti e versare la pastella ottenuta (un mestolino alla volta) in una padella ben riscaldata.
sabato 2 aprile 2011
